酒店的餐廳及酒吧一向是香港著名的社交場合，如熱門的快船廊是熟客人們經常光顧的場所，被譽為「香港的客廳」。

酒店共有十家各具特色的餐廳及酒吧，於二十五樓的Pierre、M bar和文華廳讓您坐覽香港迷人美景，品嚐獨具風格的雞尾酒和美饌；千日里及船長吧則提供較為精緻典雅的空間，而位於閣樓的快船廊及Café Causette 則洋溢著優雅愉悅的氣氛。

*根據本港禁煙條例，酒店內所有餐廳及酒吧已被列為非吸煙場所。

Café Causette

風格時尚的空間設計，全日供應精美餐點，包括來自文華餅店烘焙的各式糕餅，及亞洲特色佳餚。

快船廊

為香港熱門的聚會場所，可以瀏覽川流不息的酒店大堂。全日供應餐點飲料，包括享負盛名的英式下午茶。

千日里

私人俱樂部的氣氛，供應精緻的英式美食，亦是世上單一麥芽威士忌藏量最多的地方。

文華餅店

糕餅彷如美麗的珠寶，配有美味咖啡、各式精美糕餅，也可購買包裝美觀的糕點，均適合送禮及自用。