與酒店同名、被視為城中之最的文華廳提供別緻的廣東菜式。
文華廳的裝潢以紅木為主，襯托出上海粉紅桌的氣派，濶大的玻璃窗令維多利亞港及香港大都會的迷人景色盡入眼簾。
謝錦松師傅精湛的廚藝揉合傳統烹飪技術及現代美食之精萃。餐廳的服務水準一向備受推崇，多年來深受賓客讚頌。
餐牌推介
黑椒和牛酥
餐廳資訊
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詳情及預訂
請電洽 + 852 2825 4003
營業時間
午餐
每日 正午12時至下午2:30
點心
星期一至五 中午12時至下午2:30
星期六、日及公眾假期 早上11:30至下午2:30
晚餐
每日晚上 6:30 至晚上 10:30
位置
25樓
主管
餐廳經理：
陳啟光
主廚:
謝錦松
服飾指引
時尚輕便
年齡
6歲以上
