極富創意的行政總廚Uwe Opocensky時刻為賓客帶來精采的餐飲體驗。其心思縝密的安排,令每位賓客稱心滿意。
我們的廚師團隊會根據每位賓客的需要,度身訂造別開生面的創意菜譜。不論時裝系列、迎合西方四大元素的美膳、甚至從天花吊下的招待茶點,我們一一為賓客奉上。
酒店的糕餅享負盛名,糕餅廚師精雕玉琢出各款蛋糕擺設,別出心裁的蛋糕造型,栩栩如生,令不少賓客嘆為觀止。
於香港文華東方酒店舉辦的盛宴獨一無二,我們根據每位賓客的需求,度身訂做精美菜單。您亦可下載參考菜單以作參考。
到會服務
我們的專業團隊不論何時何地,誠意為您奉上餐飲到會服務。經驗豐富的活動項目團隊樂意提供專業意見,與賓客一同商討盛會主題、場地布置、菜式等。此外,我們亦可安排廚師到宴會場地即席烹調,務求讓每位賓客稱心滿意。
如欲查詢更多資訊,請致電宴會部:+852 2825 4871 或 +852 2825 4821。